Βιολογική γεωργία είναι μια τεχνική, η οποία περιλαμβάνει την καλλιέργεια των φυτών και της εκτροφής των ζώων με φυσικούς τρόπους. Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει τη χρήση βιολογικών υλικών, αποφεύγοντας τις συνθετικές ουσίες για τη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους και της οικολογικής ισορροπίας, ελαχιστοποιώντας έτσι τη ρύπανση και τη σπατάλη.